즉 무엇이 먹거리인지, 어떤 원료로 만들어서 어떻게 보존해야 하는지, 먹거리에는 어떤 성분이 있는지, 또한 어떤 성분은 제한되어야(없어야)하는지 등에 대한 사항을 규정한 매우 방대한 지침이다.
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그러므로, 평균적으로 우유를 섭취하는 성인에게 있어서 우유의 겐타마이신 잔류는 문제가 없다고 판단할 수 있다.
잔류가 확인된 식품에 대해서는 과감하게 폐기한다. 반복적으로 위반을 하는 농가는 더 이상 농장동물을 사육하지 못하도록 하는 행정조치도 함께 진행된다.
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풉ㅋ 말대로면 수의응급의학회 수의영상의학회 다 틀린거네? 왜 거기도 다 따라가서 시비걸지?
상기 그래프는 겐타마이신의 우유에서의 잔류성 시험결과를 약동학적으로 요약한 것이다.
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언어학적인 관점에선 "의"가 중복되지 않는 법수의학이 더 맞을거 같긴 한데, 아니면 동물법의학 이라고하든지 했어야했는데.